Cher festejaires,
Et voilà, nous sommes déjà, à la 23ème édition de la Fête du Cassoulet.
L’édition 2023, fut une Fête bien remplie et surtout très réussie, de part ses animations et la programmation musicale d’une grande qualité, malgré la chaleur que nous avons subi le week-end.
Un grand remerciement pour la venue du Bagad de Lorient, sous l’égide de l’association des Mounjettes Villageoises. Malgré la chaleur, ils nous ont fait partager de belles aubades tout le long du week-end.
Concernant la partie musicale, Manau, Kali et la Tribute Abba, des prestations de qualité qui a su plaire au public venu nombreux les écouter.
Cette année, avec les Jeux Olympiques, nous avons dû raccourcir la Fête du Cassoulet d’un jour pour une question de sécurité. Mais cela n’affectera pas la qualité de la Fête, au contraire !
Au niveau de la programmation musicale, en collaboration avec GM Production, nous aurons la venue du Collectif Métissé, avec leur nouvel album, le groupe Boney M (nouvelle génération) et toujours la gratuité pour voir tous les concerts qui seront sur la place et en bas du cours de
la République et sur la place de Verdun.
Notre Partenaire, la Radio 100%, fera une émission en direct avec des interviews.
Toutes les animations ont pu être concrétisées grâce au soutien en matériels et financier de la Mairie et ses services administratifs et techniques pour leur engagement indéfectible et leur présence tout au long de cette Fête, de la Communauté de Communes Castelnaudary,
Lauragais Audois, du Conseil Départemental et de la Région Occitanie.
Grâce à eux, nous pouvons continuer à bâtir de solides fondations et nous les en remercions.
Au niveau de la sécurité, nous remercions vivement la présence : de la Gendarmerie Nationale, de la Police Municipale, des Pompiers, les Services hospitaliers et Aude 1ers Secours.
Nos remerciements vont également à notre Conseil d’administration composé de : la Grande Confrérie du Cassoulet, des Mounjettes Villageoises, de l'Office du Commerce Chaurien, des Jeunes Agriculteurs, d’Industeam, du CROC, du Syndicat des Haricots, de l'OCPEF, de la Pétanque Chaurienne Piboulette, de l'Aérodrome Jean DOUDIES et la coopération de l'Office de Tourisme Intercommunal au niveau communication.
L'implication de nos conserveurs, l'adhésion de nombreux partenaires et sponsors. Merci pour leur confiance mainte fois renouvelée.
Enfin, un grand merci aux diverses commissions du Comité d’Organisation et à l'ensemble des bénévoles, sans qui nous ne pourrions organiser une telle manifestation.
Félicitations à Jean-Baptiste MARTY, Champion du Monde du Cassoulet 2024.
Le Cassoulet, divin plat mondialement connu à consommer sans modération, vous attend pour être partagé le temps d’un moment de joie et de convivialité dans une ambiance familiale.
Bonne 23éme fête du cassoulet a tous et toutes et que la fête soit belle !!
Jean-Paul TERESZKIEWiCZ / David JOULIA / Stéphane BERGEROU
TOUS EN BLEU ET BLANC POUR NOTRE
23éme FÊTE DU CASSOULET !!